Flores de mantequilla de maní
Peanut Butter Blossoms es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. manteca vegetal, 1/2 c. mantequilla de maní, 1/2 c. azúcar, 1/2 c. azúcar moreno, bien compactado y 1 huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Manteca vegetal y mantequilla de maní.
Agregue gradualmente 1/2 taza de azúcar y azúcar morena, batiendo hasta que esté suave y esponjoso. Agrega el huevo, la leche y la vainilla;
Combine la harina y la mezcla de crema.
Enrolle la masa en bolas de 1 pulgada; enrolle en 1/4 taza de azúcar.
Coloque las bolas a 2 pulgadas de distancia en una bandeja para hornear ligeramente engrasada.
Hornee a 375° durante 8 minutos.
Retirar del horno, presionar un beso de chocolate en el centro de la galleta; Regrese al horno por otros 2 minutos.
Rendimiento: 4 docenas.
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