Fleurs de beurre de cacahuète
Peanut Butter Blossoms est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. shortening, 1/2 c. beurre de cacahuète, 1/2 c. sucre, 1/2 c. cassonade, bien tassée et 1 œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Shortening crème et beurre de cacahuète.
Ajoutez progressivement 1/2 tasse de sucre et la cassonade, en battant jusqu'à consistance légère et mousseuse. Ajouter l'œuf, le lait et la vanille; Bien.
Mélanger la farine et le mélange crémeux.
Rouler la pâte en boules de 1 pouce; rouler dans 1/4 tasse de sucre.
Placez les boules à 2 pouces de distance sur une plaque à biscuits légèrement graissée.
Cuire au four à 375° pendant 8 minutes.
Retirer du four, déposer un baiser de chocolat au centre du biscuit; remettre au four encore 2 minutes.
Rendement : 4 douzaines.
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