Barres au beurre de cacahuète
Les barres au beurre de cacahuète sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. raccourcissement, 1 c. sucre, 1/4 c. cassonade, bien tassée, 1/2 beurre de cacahuète et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Ensemble le shortening, les sucres et le beurre de cacahuète jusqu'à obtenir une consistance légère et mousseuse.
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chaque ajout.
Incorporer la vanille.
Tamisez ensemble la farine, la levure chimique et le sel (si désiré).
Ajouter au mélange crémeux en mélangeant soigneusement.
Noix de coco.
Etaler la pâte sur un graissé 13 x 9 x
Plat allant au four de 2 pouces.
Cuire au four à 350° pendant 25 minutes. Laisser refroidir à volonté, tartiner de glaçage au sucre glace.
Saupoudrer de cacahuètes. Couper en barres de 3 x 1 1/2 pouce.
Donne 2 douzaines.
🍷 Accords Parfaits
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