Galletas de barra de mantequilla de maní
Las galletas de barra de mantequilla de maní son una cena fácil. Elaborado con 1 c. jarabe de maíz ligero, 1 c. azúcar blanca, 2 c. mantequilla de maní (cremosa) y 7 c. cereal seco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Derrita el jarabe de maíz y el azúcar blanca.
Retirar del fuego; agregue la mantequilla de maní hasta que quede suave.
Agregue 7 tazas de cereal (copos de maíz, Rice Krispies, Cheerios, etc.).
Mezclar bien.
Presione en un molde de 13 x 9 pulgadas.
Dejar enfriar y cortar en cuadritos.
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