Barres de banane au beurre de cacahuète
Les barres de banane et de beurre de cacahuète sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre de cacahuète crémeux, 2 bananes mûres, écrasées, 1/2 c. du beurre ou de la margarine fondue, 1 lb de cassonade légère et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélangez le beurre de cacahuète, la purée de bananes, le beurre, la cassonade et les œufs au batteur électrique à vitesse moyenne.
Tamisez ensemble la farine avec la levure chimique.
Ajouter au mélange beurre de cacahuète-banane.
Mélanger à basse vitesse jusqu'à homogénéité.
Incorporer les cacahuètes et les pépites de chocolat à la pâte.
Étaler dans un moule à gelée graissé de 15 x 10 pouces.
Cuire au four à 325° pendant 30 minutes.
Laisser refroidir complètement dans le moule sur une grille.
Couper en barres.
🍷 Accords Parfaits
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