Bolas de mantequilla de maní

Coloque el azúcar, la mantequilla de maní y la sal en un bol; mezcle con un tenedor hasta que esté uniformemente mezclado y parezca una harina gruesa.

Agregue nueces, luego vainilla y agua, una pequeña cantidad a la vez.

Amasar hasta obtener una consistencia de dulce de azúcar, agregando más agua si es necesario.

Forme bolitas pequeñas o rollos de 1 pulgada.

Enrolle con maní triturado o azúcar glass.

Si se desea, se puede recubrir con chocolate derretido con parafina.