Bolas de mantequilla de maní
Las bolas de mantequilla de maní son una cena fácil. Elaborado con 1 1/2 c. azúcar, 2 c. jarabe de maíz, 2 c. mantequilla de maní, 1 cucharada. margarina y 12 c. copos de maíz, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Hervir el azúcar y el almíbar de maíz hasta que se disuelva el azúcar. Retirar del fuego. Agrega la mantequilla de maní y la margarina.
Vierta sobre los copos de maíz.
Revuelva suavemente. Espera 15 minutos y luego haz bolitas con las manos mojadas. Guárdelo tapado en el refrigerador.
Sirva fresco o a temperatura ambiente.
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