Boules de beurre de cacahuète
Les boules de beurre de cacahuète sont un dîner facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre de cacahuète, 3 c. margarine ramollie, 1 c. sucre en poudre tamisé et 8 oz. écorce d'amande au chocolat ou enrobage de confiseur, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger la margarine et le beurre de cacahuète.
Ajouter progressivement le sucre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Rouler en boules de 1 pouce et placer sur du papier ciré. Laissez sécher environ 20 minutes.
Faire fondre l’écorce d’amande ou l’enrobage des confiseurs.
Laissez refroidir légèrement.
Trempez les boules et laissez l'excédent de revêtement s'égoutter.
Placer sur du papier ciré jusqu'à ce que le revêtement soit sec.
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