Bolas de mantequilla de maní
Las bolas de mantequilla de maní son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. mantequilla de maní, 1/2 c. manteca vegetal, 1/2 c. azúcar moreno, 1 1/2 c. harina con levadura y 1/2 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Licue la manteca vegetal y los azúcares; agregue la vainilla.
Agrega el huevo batido y la mantequilla de maní y mezcla hasta que quede suave.
Tamice los ingredientes secos 3 veces y revuélvalos con la mezcla de mantequilla de maní. Forme bolitas.
Colóquelo en una bandeja para hornear galletas ligeramente engrasada.
Hornee a 375° durante 10 a 12 minutos.
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