Erdnussbutter- und Gelee-Kekse
Erdnussbutter-Gelee-Kekse sind ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 10 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Mehl, c. Verkürzung, c. Erdnussbutter, c. Mit braunem Zucker und Ei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Mehl, Backfett, Erdnussbutter, Zucker, Ei und Salz glatt rühren.
Rollen Sie für jeden Keks einen Teelöffel Teig zu einer Kugel.
Auf ein ungefettetes Backblech legen; Machen Sie mit dem Finger eine Vertiefung in der Mitte der Kugel.
Im vorgeheizten Ofen bei 350 °C 10 bis 12 Minuten backen oder bis es fest ist.
Vorsichtig vom Rost nehmen (die Kekse werden zart).
Abkühlen lassen und die Mulden mit Gelee füllen.
Ergibt etwa 36.
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