Biscuits au beurre de cacahuète et à la gelée
Les biscuits au beurre de cacahuète et à la gelée sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. de mélange à gâteau jaune, 1 c. beurre de cacahuète, 1/4 c. margarine, 1/4 c. de l'eau et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Chauffer le four à 350°.
Mélanger environ la moitié du mélange à gâteau, le beurre de cacahuète, la margarine, l'eau et les œufs dans un grand bol jusqu'à consistance lisse. Incorporer le reste du mélange à gâteau.
Façonner la pâte en boules de 1 pouce.
Rouler les boules dans les cacahuètes hachées.
Placer à environ 3 pouces de distance sur une plaque à biscuits vaporisée de Pam.
Appuyez profondément sur l'empreinte du pouce au centre de chaque balle.
Cuire au four 8 à 10 minutes.
Remplissez les empreintes de pouce avec de la gelée. Donne environ 6 douzaines.
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