Cacahuète cassante
Peanut Brittle est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. sucre, 1 c. eau, 1 lb de cacahuètes décortiquées, 1 c. vanille et 1 c. sirop blanc, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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👨🍳 Instructions
Sucre, sirop blanc et eau jusqu'au stade des craquelures molles ; ajouter la margarine et les noix, bien mélanger avant de reprendre la cuisson, puis cuire jusqu'au stade du craquelé doux (280°).
Ajouter le soda et la vanille; remuer et étaler rapidement sur une plaque à biscuits beurrée. Cool. Casser en morceaux.
🍷 Accords Parfaits
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