Maní quebradizo
Peanut Brittle es una cena fácil. Elaborado con 1 c. nueces (cualquier variedad), 1/2 c. mantequilla, 1/2 taza. azúcar y 1 cucharada. Almíbar de maíz ligero, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Cocine en una sartén a fuego medio.
Revuelva continuamente.
Cuando la mezcla alcance el color dorado deseado, viértala en un molde para pastel forrado con papel de aluminio y untado con mantequilla.
Dejar enfriar y partir en pedazos.
Rinde 1 lote pequeño.
¡Ideal para cestas navideñas!
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