Erdnusskrokant
Erdnusskrokant ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Zucker, 1/4 TL. Salz, 1 TL. Soda, 1/2 c. weißes Karo und 1/4 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Zucker, Wasser und Karo vermischen.
Zum Kochen bringen.
Erdnüsse nach und nach unterrühren, damit das Kochen nicht verloren geht.
Unter ständigem Rühren so lange köcheln lassen, bis die Erdnüsse aufplatzen und braun werden.
Vom Herd nehmen.
Salz und Soda hinzufügen und gut umrühren. Auf ein gut gefettetes Backblech legen und so Platz lassen, dass sich die Krokantmasse verteilen kann.
Wenn es vollständig abgekühlt ist, in Stücke brechen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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