Maní quebradizo
Peanut Brittle es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. azúcar blanca, 1 c. jarabe de karo blanco, 1/2 c. agua, 3 c. maní crudo y 2 cucharaditas. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Hervir el azúcar, el almíbar y el agua hasta que forme un hilo.
Agregue el maní, revolviendo continuamente hasta que adquiera un color dorado pardusco. Retirar del fuego, agregar mantequilla, sal y refresco.
Vierta sobre una bandeja para hornear galletas untada con mantequilla para que se enfríe.
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