Cacahuète cassante
Peanut Brittle est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 1 c. cacahuètes crues, 1/2 c. sirop de karo noir et 1 1/2 c. soda, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélangez le sucre, le sirop et les cacahuètes.
Cuire à feu moyen jusqu'à ce que le sirop tourne en fil.
Cuire jusqu'à ce qu'il soit doré. Retirez du feu et incorporez le soda. Travaillez rapidement.
Étaler sur un plat plat beurré. Refroidissez et cassez en morceaux.
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