Maní quebradizo
Peanut Brittle es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. azúcar, 1 c. jarabe de maíz ligero, 1/2 c. agua, 1 c. maní salado y 2 c. maní, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Cocine los primeros 4 ingredientes a 280°.
La muestra caída en agua será dura.
Agrega 2 tazas de maní; cocine unos 3 minutos, hasta que estén ligeramente dorados.
Agrega refresco.
Retirar inmediatamente del fuego; agregue la vainilla y la mantequilla tan pronto como haya disminuido la espuma y vierta en un molde poco profundo engrasado.
Cuando esté frío, romper en pedazos.
Infalible si usas un termómetro para dulces.
🍷 Maridajes Perfectos
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