Cacahuète cassante
Peanut Brittle est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 1/2 c. sirop de karo blanc, 1/4 c. eau, 1 3/4 c. cacahuètes crues et 1 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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👨🍳 Instructions
Portez à ébullition le sirop, le sucre et l'eau.
Ajoutez les cacahuètes. Cuire jusqu'à ce qu'il soit légèrement ambré
(300°).
Retirer du feu.
Ajoutez du sel, du beurre et du soda.
Remuez vite.
Verser sur une plaque à biscuits bien graissée pendant que le mélange est encore mousseux.
Une fois refroidi, cassez-le en morceaux.
🍷 Accords Parfaits
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