Amendoim Frágil
Peanut Brittle é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 34 minutos. Feito com c. açúcar, c. karo branco, c. água, óleo e c. amendoim cru, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Cozinhe o açúcar, o Karo e a água juntos em uma frigideira bem pesada ou no forno holandês em cima do fogão até girar os fios.
(Pegue a colher e deixe escorrer lentamente até formar uma calda quente.
Cuidado com os tópicos.)
Ou, se estiver usando um termômetro para doces, cozinhe até o estágio de crack duro.
Adicione óleo e amendoim cru.
Quando o doce ficar com a cor da casca do amendoim, está pronto. Retire do fogo e adicione rapidamente a baunilha e o refrigerante.
Mexa e despeje em uma assadeira untada.
Espalhe o mais fino possível usando 2 garfos untados, puxando-o até as bordas da assadeira.
Legal.
Quebre em pedaços.
🍷 Combinações Perfeitas
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