Cacahuète cassante
Peanut Brittle est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 2 c. cacahuètes crues, 2 c. bicarbonate de soude, 1 c. sirop blanc et 2 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Portez à ébullition 1/2 tasse d'eau, puis ajoutez 2 tasses de sucre et 1 tasse de sirop blanc.
Remuer jusqu'à dissolution et faire bouillir jusqu'à ce qu'il tourne un fil.
Ajoutez maintenant 2 tasses de cacahuètes crues et faites cuire lentement à feu doux jusqu'à ce qu'elles deviennent dorées.
Retirez du feu et ajoutez 2 cuillères à soupe de bicarbonate de soude et 1 cuillère à café de vanille.
Remuer rapidement.
Étalez sur deux grandes plaques à biscuits bien beurrées.
Placer dans un endroit froid.
🍷 Accords Parfaits
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