Maní quebradizo
Peanut Brittle es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en solo 54 minutos. Hecho con c. azúcar blanca, c. jarabe de maíz blanco o jarabe de caña de listón, c. agua, c. maní crudo y. bicarbonato de sodio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Combine el azúcar, el almíbar y el agua y cocine hasta obtener la etapa de bola suave.
Agregue el maní y cocine hasta que la mezcla se oscurezca.
Retirar del fuego; agregue bicarbonato de sodio, sal y vinagre.
Revuelva bien y vierta sobre una bandeja para hornear untada con mantequilla.
Dejar enfriar y romper en pedazos.
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