Fleurs d'arachide

Dans un bol, tamisez ensemble tous les ingrédients secs.

Annuler.

Dans un deuxième bol, battre ensemble le sucre et le shortening. Ajouter les œufs, le lait, le beurre de cacahuète et la vanille. Mélange. Ajouter les ingrédients secs au mélange et remuer.

Façonner la pâte en boules d'environ 3/4 de pouce de diamètre.

Rouler dans le sucre.

Placer sur une plaque à biscuits non graissée. Cuire au four à 375° pendant 10 à 12 minutes.

Retirer du four et garnir immédiatement chaque biscuit d'un baiser au chocolat, en appuyant fermement sur le baiser pour que le biscuit se fissure sur les bords.