Pain de maïs aux pêches (cuillère de pain ?)
Le pain de maïs aux pêches (pain à la cuillère ?) est un produit cuit moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 58 minutes. Fabriqué avec c. crème sure, gros œuf, c. beurre ou margarine, ramolli, (8 oz) pqt. mélange de pain de maïs et (1 lb) de pêches en morceaux (dans un sirop épais), égouttées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Beurrer une cocotte de 2 litres. Mettez la crème sure dans un grand bol. Battre l'œuf et incorporer le beurre ou la margarine.
Ajouter le mélange pour pain de maïs et les pêches.
Mélanger légèrement jusqu'à homogénéité.
Transférer dans une cocotte.
Mettre la cocotte au four préchauffé à 400° et baisser le feu à 350°.
Cuire au four 65 à 70 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés et gonflés. Servir chaud dans un plat avec une grande cuillère. Mangez avec une fourchette.
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