Ragoût de bœuf aux pêches
Le ragoût de bœuf aux pêches est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de viande de ragoût de bœuf, 1 boîte (16 oz) de sauce tomate, 2 c. eau, 1 1/2 c. sel et 4 carottes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Faire dorer la viande de tous les côtés; filtrer la graisse de viande.
Dans une casserole, mélanger la sauce tomate, l'eau et le sel.
Ajouter la viande en ragoût.
Porter à ébullition; placer le couvercle sur la poêle.
Laisser mijoter à feu doux pendant 1h30 en remuant de temps en temps.
Ajouter les légumes; couvrir et cuire encore 30 minutes.
Ajouter les pêches et le liquide au ragoût.
Couvrir et cuire encore 10 minutes.
Donne 6 portions.
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