桃とクリームパイ

オーブンを 350°F (175°C) に予熱します。 10インチの深皿パイパンの側面と底にグリースを塗ります。中くらいのミキシングボウルに小麦粉、塩、ベーキングパウダー、プリンミックスを入れて混ぜます。バター、卵、牛乳を混ぜます。 2分間叩きます。混合物をパイパンに注ぎます。桃のスライスをプリン混合物の上に並べます。小さなミキシングボウルで、クリームチーズをふわふわになるまで混ぜます。

砂糖1/2カップと取っておいたピーチシロップ大さじ3を加えます。 2分間叩きます。混合物をスプーンで桃の上に注ぎ、鍋の端から1インチ以内に置きます。