Gâteau renversé en velours de pêche
Le gâteau inversé Peach Velvet est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 16 minutes environ. Réalisé avec . oléo ou beurre, c. cassonade emballée, (1 lb) boîte de pêches tranchées, égouttées, moitiés de cerises au marasquin et c. bisquick, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Faire fondre 2 cuillères à soupe d'oléo dans un moule rond de 9 pouces, ajouter la cassonade. Disposer les tranches de pêches et les moitiés de cerises dans le moule.
Dans un petit bol, mélanger le Bisquick, le sucre, l'oléo, l'œuf et la vanille.
Continuez à battre 1/2 minute.
Versez la pâte sur les fruits.
Cuire au four à 350 degrés pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que ce soit cuit.
Retourner immédiatement sur le plat de service (laisser le moule reposer sur le gâteau quelques minutes pour permettre au mélange de sucre de couler sur le gâteau).
Servir tiède, nature ou accompagné de glace ou de chantilly.
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