Pfirsich-Upside-Down-Kuchen
Pfirsich-Upside-Down-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. verpackter brauner Zucker, 2 Stangen Margarine (weich), 1 (29 oz.) Dose geschnittene Pfirsiche, abgetropft, 2 1/2 c. Mehl und 1 EL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In der Pfanne braunen Zucker und 1/2 Stange Margarine vermischen; schmelzen. Auf dem Boden einer runden 9-Zoll-Kuchenform verteilen.
Pfirsiche kreisförmig darauf verteilen.
In einer Schüssel Mehl, Backpulver und Zimt vermischen. In einer großen Schüssel die restliche Margarine und den Zucker cremig schlagen. Eigelb unterrühren.
Mehlmischung mit Milch und Vanille unterrühren. Eiweiß steif schlagen.
Unter den Teig heben.
Über Pfirsiche verteilen und bei 350° 55 bis 60 Minuten backen.
10 Minuten abkühlen lassen und auf einen Teller stürzen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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