Postre de pudín de durazno
El postre de pudín de melocotón es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. harina, 3/4 c. azúcar, 2 cucharaditas. polvo de hornear, 1/4 cucharadita. sal y 1/2 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Mezcle los primeros 4 ingredientes.
Batir la leche y el aceite hasta que quede suave.
Vierta en una fuente para hornear sin engrasar de 8 x 8 x 2 pulgadas.
Coloque los melocotones encima.
Mezcla el azúcar moreno, las nueces y la canela; espolvorea sobre los duraznos.
Vierta agua encima.
Hornee a 350° durante 60 a 70 minutos o hasta que un palillo salga limpio.
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