Pudim De Pêssego
Pudim de Pêssego é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 metades de pêssego em lata, 2 ovos, 1/2 xícara. açúcar, 1/2 colher de chá. canela e 3 c. pão ralado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Coloque as metades do pêssego em forminhas de creme com manteiga ou em uma assadeira de vidro de 20 x 20 cm.
Bata os ovos até ficarem espessos e com cor limão.
Adicione o açúcar, misture a canela e o pão ralado.
Junte a margarina derretida.
Espalhe sobre os pêssegos e leve ao forno a 400° por 30 minutos ou até dourar.
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