पीच प्रालीन पाई

कटे, छिले आड़ू, चीनी, टैपिओका और नींबू का रस मिलाएं। 15 मिनट तक खड़े रहने दें. आटा, ब्राउन शुगर और पेकान मिलाएं। जब तक मार्जरीन को कांटे से काट न लें

उखड़ जाना। इस मिश्रण का 1/3 भाग परत के नीचे छिड़कें। आड़ू मिश्रण से ढक दें। बचे हुए टुकड़ों को आड़ू के ऊपर छिड़कें। 450°F पर 10 मिनट तक बेक करें। आंच को 300° तक कम करें और 20 मिनट तक बेक करें, या जब तक कि आड़ू नरम न हो जाए और ऊपर से सुनहरा भूरा न हो जाए।