Quatre-quarts aux pêches
Le quatre-quarts aux pêches est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 2 heures environ. Fabriqué avec c. plus 2 cuillères à soupe. beurre, c. sucre, divisé, œufs, . vanille et c. farine, divisée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Préchauffer le four à 350°
Graisser un moule à tube de 10 pouces avec 2 cuillères à soupe de beurre
Saupoudrer la poêle de 1/4 tasse de sucre
Crémer le reste du beurre et du sucre
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant après chaque ajout
Ajouter la vanille
Mélanger 2 3/4 tasses de farine, la levure chimique et le sel
Ajouter progressivement au mélange crémeux
Battez bien
Draguer les pêches avec le reste de la farine
Incorporer les pêches à la pâte et verser dans un moule à tube
Cuire au four pendant 1 heure et 10 minutes
Laisser refroidir 10 minutes avant de démouler.
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