Quatre-quarts aux pêches
Le Peach Pound Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre ramolli, 3 c. sucre, 6 œufs, 3 3/4 c. farine tout usage tamisée et 1/2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Préchauffer le four à 350°.
Crémer le beurre et le sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chaque ajout.
Tamisez ensemble la farine et la levure chimique.
Ajouter au mélange crémeux en alternant avec le lait, en commençant et en terminant par le mélange de farine.
Ajouter l'extrait d'amande.
Incorporer les pêches; bien mélanger.
Verser dans un moule tubulaire de 10 pouces graissé et fariné.
Cuire au four 1 1/2 heures. Laisser refroidir 15 minutes avant de démouler.
🍷 Accords Parfaits
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