Quatre-quarts aux pêches
Le quatre-quarts aux pêches est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 10 minutes environ. Réalisé avec . beurre (1 1/4 bâtonnets), c. sucre, œufs, . extrait d'amande et c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Préchauffer le four à 350°.
Crémer le beurre et le sucre, ajouter les œufs un à un et continuer à crémer le mélange.
Ajouter l'extrait d'amande. Incorporer la farine et la levure chimique.
Verser le mélange dans un moule à charnière de 9 pouces graissé et fariné ou équivalent.
Disposez les tranches de pêches sur la pâte.
Cuire au four préchauffé pendant 45 minutes.
Servir tiède ou froid.
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