Cordonnier pêche-prune

Cordonnier pêche-prune

⏱️ Prêt en 1h 42m 🥄 Prép. 30 min 🔥 Cuisson 1h 12m 👥 4 portions 👁️ 8 vues

Le cordonnier pêche-prune est un dessert impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 42 minutes environ. Fabriqué avec c. sucre, . fécule de maïs, c. eau bouillante, c. pêches et prunes avec jus et cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

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👨‍🍳 Instructions

Mélanger le sucre et la fécule de maïs dans une casserole; incorporer progressivement l'eau bouillante.

Faire bouillir 1 minute, puis ajouter les fruits en remuant constamment.

Au mélange, ajoutez la cannelle, la muscade, 1 cuillère à soupe de sucre et l'amande.

Dans un bol, tamisez ensemble la farine, le mélange sucre-muscade, la levure chimique et le sel.

Couper le shortening jusqu'à ce que des particules de la taille d'un pois se forment.

Battre le lait et l'œuf et ajouter au mélange de pâte; remuer et bien mélanger.

Verser dans un plat allant au four graissé. Maintenant, ajoutez le mélange de fruits au plat allant au four.

Déposez des cuillerées de pâte sur les fruits.

Mettre au four à 400° et cuire au four pendant 30 minutes.

🍷 Accords Parfaits

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