Pfirsichkuchen
Peach Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Rezept Gebäck, 1/4 bis 1/2 c. Zucker, 1/4 c. Mehl oder 3 EL. schnell kochende Tapioka, 1/2 TL. Mit Zimt und einer Prise Muskatnuss liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Ofen auf 450° vorheizen.
Eine 9-Zoll-Kuchenform mit etwas mehr als der Hälfte des Teigs auslegen.
Zucker, Mehl, Zimt, Muskatnuss und Pfirsiche vermischen.
In die Kruste legen; Mit Zitronensaft beträufeln und mit Butter beträufeln.
Restlichen Teig ausrollen und verwenden.
Kann in ausgefallene Formen geschnitten und auf Pfirsiche gelegt werden.
Tortenränder ausschneiden.
15 Minuten backen.
Hitze auf 375° reduzieren und 35 bis 45 Minuten backen, oder bis die Kruste goldbraun und die Pfirsiche zart sind. Ergibt einen 9-Zoll-Kuchen.
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