Pfirsichkuchen
Peach Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 Stangen Margarine, 2 c. Dosenpfirsiche oder Ananas, 6 EL. Pfirsichsirup, 1/2 c. Zucker und 6 EL. Mit reinem Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Margarine in eine Auflaufform geben und schmelzen.
In der Zwischenzeit Zucker und Mehl zu einem Reservesaft verrühren.
Pfirsiche (oder Ananas) und Käse unterheben.
Die Mischung in die geschmolzene Margarine geben.
Mit zerkleinerten Ritz-Crackern belegen.
Bei 350° 20 bis 30 Minuten backen.
Für 6 Personen.
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