Tarte aux pêches
Peach Pie est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine tamisée, 1/4 c. levure chimique, 1/2 c. sel, 2 c. sucre et 1/2 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélangez les 4 premiers ingrédients.
Coupez le beurre au mixeur à pâtisserie jusqu'à ce que des miettes se forment.
Presser dans une assiette à tarte de 10 pouces. Disposer les moitiés de pêches sur la croûte de chapelure.
Mélanger 3/4 tasse de sucre avec la cannelle ; saupoudrer sur les pêches.
Cuire au four 15 minutes à 400°. Battre les jaunes d'œufs et la crème sure; verser sur les pêches.
Cuire au four 30 minutes de plus.
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