Cornichon aux pêches
Peach Pickle est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. vinaigre, 2 c. d'eau, 8 c. sucre, 3 c. piment de la Jamaïque entier, clous de girofle et 2 bâtons de cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Mettez les épices dans un sac et mélangez.
Mélangez ensuite le tout, sauf les pêches, et faites bouillir pendant 20 minutes.
Épluchez les pêches et mettez-les lentement dans le mélange bouillant.
Mettre dans des bocaux stérilisés et fermer hermétiquement.
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