Pfirsichkuchen
Pfirsichkuchen ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 3 Pfund reifen frischen Pfirsichen, 2 EL. Zitronensaft, 2 c. gesiebtes Mehl, 2/3 c. Zucker und 3 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Vorheizen
Ofen auf 400°. Fetten Sie die 38 x 25 x 2,5 cm große Biskuitrolle leicht ein
Pfanne. Scheibe
Pfirsiche 1/4 Zoll dick in eine große Schüssel (4 Tassen) geben.
Zitronensaft hinzufügen;
Zum Überziehen wenden.
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