Gefüllte Schweinekoteletts mit Pfirsichglasur
Gefüllte Schweinekoteletts mit Pfirsichglasur sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Dose geschnittenen Pfirsichen, 1/3 c. heißes Wasser, 2 EL. Margarine, 2 c. Mit einer Füllmischung für Hähnchengeschmack auf dem Herd und 4 Schweinekoteletts (mit Taschenausschnitt zum Füllen) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 350° vorheizen.
Pfirsiche abtropfen lassen und würfeln, Sirup auffangen. Wasser und Margarine in einer Schüssel vermischen; Füllmischung, Pfirsiche und Sirup unterrühren.
Die Schweinekoteletttaschen mit der Füllmischung füllen.
Ordnen Sie die Koteletts in einer 9 x 13 Zoll großen Pfanne an.
Konfitüre und Senf mischen; über die Koteletts streichen. 60 Minuten backen oder bis alles gar ist.
Restliche Füllung in einer Auflaufform 30 Minuten backen.
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