Pollo Glaseado Con Melocotón Y Relleno
El pollo relleno glaseado con melocotón es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 lata (16 oz) de duraznos en rodajas, 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, 2 cucharadas. aceite, 2 cucharadas. margarina y 1 cucharada. azúcar moreno, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Escurrir los melocotones y reservar el almíbar.
Agregue agua para hacer 1 taza.
Dejar de lado.
Dore el pollo en aceite caliente en una sartén.
Agregue la mezcla de agua y almíbar, margarina, azúcar, vinagre y pimienta de Jamaica.
Llevar a ebullición; cubrir.
Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Agrega la mezcla para relleno y los duraznos; Retirar del fuego y dejar reposar 5 minutos.
Rinde 4 porciones.
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