Crujiente De Melocotón
Peach Crunch es una cena fácil. Hecho con 2 latas (16 oz) de duraznos en rodajas, escurridos (reserve 1/4 taza de líquido), 2 tazas. Migas crujientes de canela Keebler (aproximadamente 12 galletas), 1/4 c. azúcar moreno, 1/2 c. Mantequilla o margarina, blanda y mitad y mitad o crema (si lo desea), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Coloque los duraznos en un molde engrasado de 8 x 8 x 2 pulgadas.
Vierta 1/4 taza de líquido sobre los duraznos. Mezcle los ingredientes restantes hasta que se desmenucen; espolvorea sobre los duraznos.
Hornee en horno precalentado a 375° durante 20 a 25 minutos, hasta que la cobertura esté dorada.
Servir con crema al gusto.
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