Crocante de Pêssego
Peach Crisp é uma sobremesa impressionante que você pode preparar em cerca de 2 horas e 14 minutos. Feito com farinha de trigo, açúcar mascavo embalado,. sal, manteiga ou margarina e (16 onças cada) pêssegos fatiados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar mascavo e o sal.
Corte a manteiga até ficar quebradiça.
Coloque em uma assadeira quadrada untada de 23 centímetros.
Asse a 350 graus por 15 minutos.
Enquanto isso, escorra os pêssegos e reserve o suco em uma panela média.
Adicione o açúcar e o amido de milho; leve para ferver, mexendo sempre.
Ferva por 2 minutos ou até engrossar.
Retire do fogo; misture os pêssegos.
Despeje na crosta.
Para a cobertura, misture a aveia, o açúcar mascavo e a farinha.
Corte a manteiga até ficar quebradiça.
Polvilhe sobre o recheio.
Asse a 350 graus por 25 a 30 minutos ou até dourar e borbulhar.
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