Crocante de Pêssego
Peach Crisp é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/3 c. açúcar granulado, 1 libra de lata de pêssegos fatiados, 2/3 xícara. farinha com fermento, 1/2 xícara. açúcar mascavo bem embalado e 1/2 colher de chá. canela, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Polvilhe açúcar granulado em uma forma de torta não untada. Disponha as fatias de pêssego sobre o açúcar.
Misture a farinha, o açúcar mascavo e a canela; corte a manteiga até que a mistura fique parecida com fubá grosso. Espalhe sobre os pêssegos e leve ao forno a 350° por 30 minutos ou até dourar a cobertura.
Serve 4.
Sirva quente com chantilly ou sorvete.
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