Pfirsichkonserve
Pfirsichkonserve ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 5 c. Zucker, 5 c. geschälte und zerdrückte Pfirsiche, 1 große Dose zerdrückte Ananas und 1 großes Päckchen. Aprikosengelee, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem großen Emaille- oder Edelstahltopf Zucker, Pfirsiche und Ananas samt Saft vermischen.
Zum Kochen bringen; umrühren und kochen, um den Zucker aufzulösen.
20 Minuten kochen lassen.
Gelatine einrühren.
Während die Mischung noch heiß ist, in heiße, sterile Gläser füllen.
Mit heißen Deckeln und Ringen verschließen.
Ergibt 6 bis 8 kleine Gläser.
Passt gut zu Toast oder Keksen.
Großartig, in der Mikrowelle aufgewärmt und mit Vanilleeis serviert.
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