Pfirsichsalat
Pfirsichsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 (3 oz.) Pkg. Zitronengelatine, 1 c. kochendes Wasser, 1 (3 Unzen) Pkg. Frischkäse, weich, 3 EL. Mayonnaise und 1 (Nr. 303) Dose geschnittene Pfirsiche, abgetropft, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Gelatine in kochendem Wasser auflösen und abkühlen lassen. Frischkäse und Mayonnaise glatt rühren.
Pfirsiche abtropfen lassen und in kleine Stücke schneiden.
Ananas, Nüsse und Marshmallows hinzufügen.
Abgekühlte Gelatine zur Fruchtmischung geben und im Kühlschrank aufbewahren, bis sie fest ist.
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