Sapateiro de Pêssego Supremo
Peach Cobbler Supreme é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/4 xícara. manteiga, 1 c. farinha de trigo peneirada, 1 c. açúcar, 1/8 colher de chá. sal e 1 colher de sopa. fermento em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Derreta a manteiga em uma assadeira rasa de 7 x 11 polegadas.
Peneire os ingredientes secos; adicione o leite e mexa bem.
Despeje esta mistura na assadeira; não mexa.
Cubra com pêssegos, inclusive suco; polvilhe pimenta da Jamaica e casca de limão sobre os pêssegos, mas não mexa.
Asse em forno 350° por 40 minutos ou até dourar.
Sirva quente com creme.
Serve de 6 a 8.
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