Sobremesa de torta de pêssego
Sobremesa de torta de pêssego é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 palito de óleo, 1 lata (sem 2 1/2 onças) de pêssegos com suco, 1 c. farinha peneirada, 1 c. açúcar granulado e 1/2 colher de chá. fermento em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Derreta o óleo em uma assadeira grande e oblonga.
Adicione os pêssegos (fatias e suco) ao prato oblongo.
Misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal; adicione leite e baunilha.
Despeje a massa por cima dos pêssegos; polvilhe 1/2 xícara de açúcar por cima.
Asse a 350° por 35 a 45 minutos.
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