Zapatero de melocotón
Peach Cobbler es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. margarina blanda, 1/2 c. azúcar, 1 c. harina (con levadura), 1/2 c. leche y 1 lata (n.° 2) de duraznos, escurridos (conserve el jugo), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Batir el azúcar y la margarina hasta que estén suaves y esponjosos. Agregue los ingredientes secos.
Agrega la leche.
Batir hasta que quede suave.
Vierta en una fuente para hornear engrasada de 2 cuartos.
Vierta la fruta sobre la masa.
Espolvorea con azúcar.
Vierta el jugo por encima.
Hornee a 350° durante 45 a 50 minutos.
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