Torta de Pêssego
Peach Cobbler é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 (nº 2 1/2) lata de rodelas de pêssego, 1/2 c. açúcar granulado ou açúcar mascavo, 1 1/2 colher de sopa. amido de milho, 1/4 colher de chá. sal e 1 colher de sopa. manteiga ou margarina, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Escorra a calda dos pêssegos para uma panela e aqueça.
Misture 1/2 xícara de açúcar, amido de milho e sal; mexa na calda quente.
Cozinhe e mexa até a mistura ferver.
Junte a margarina e o extrato de amêndoa.
Reserve.
Forre o fundo de uma forma de 9 x 13 polegadas com 1/2 massa.
Coloque as fatias de pêssego por cima e despeje a mistura de calda sobre os pêssegos.
Enrole o resto da massa bem fino; corte em tiras de 1/2 polegada.
Disponha, em forma de treliça, por cima do prato.
Polvilhe 2 colheres de sopa de açúcar por cima da crosta.
Asse em forno pré-aquecido a 400° por 35 minutos ou até dourar bem.
🍷 Combinações Perfeitas
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